Ce thé est cueilli à la main dans la ferme de thé Qingshan, dans la campagne de la province du Hunan, à une altitude d’environ 2 500 pieds (750 m). Notre qualité a été cueillie lors de la récolte de printemps, entre fin mars et début avril. Seuls les boutons non ouverts sont sélectionnés et traités pour ce thé. L’infusion est douce, aromatique et a une légère saveur de foin.
2-3 minutes
75-80° C
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre
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